Descrição
Forno Industrial Elétrico Inox 90cm Linha Roma 220V – Venâncio
Forno refratário elétrico Linha Roma , uma perfeita escolha para sua pizzaria, restaurante, panificadora ou até mesmo para uso domiciliar. Contém pedra refratária, termostato com regulagem de temperatura de 50°c à 300°c, estrutura externa em aço inox e interna em aço galvanizado, pés em pintura epóxi, fabricado somente na tensão de 220v monofásico.
Informações Técnicas:
Equipamentos de acordo com a portaria 446 do Inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Possui duas resistências por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura;
Painel composto por dois termostatos de 50°C à 300°C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior;
Laterais, frente e teto externas em aço inox;
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
Fabricado com uma ou duas câmaras, nos modelos 60, 80, 90, 110;
Fabricado somente na tensão de 220V monofásico;
Revestimento interno em aço galvanizado;
Isolamento em lã de rocha; aislamiento de lana de roca; rock wool isolation;
Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha; O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c conforme a tabela abaixo;
Medidas
Altura: 1205mm / 1690mm
Altura total: 1390mm / 1890mm
Largura: 940mm
Largura com caixa: 1020mm
Profundidade: 660mm
Consumo: 5 kWh
Resistencia 220V: 2x 2500W
Número de pedras refratárias: 2