Fritadeira Elétrica Água e Óleo Gabinete 18 Litros - Marchesoni

Descrição

Fritadeira Elétrica Água e Óleo Gabinete 18 Litros – Marchesoni

As Fritadeiras Água e Óleo Marchesoni proporcionam ao seu negócio agilidade e rapidez no preparo de frituras em geral.
Fabricadas em aço inoxidável, as Fritadeiras Água e Óleo Marchesoni possuem termostato para controle de temperatura, lâmpada indicadora de aquecimento, cesto duplo com cabo em baquelite e cuba removível que facilita a limpeza.
A função da água na fritadeira MARCHESONI é filtrar o óleo durante o uso, retendo todos os resíduos que se desprendem dos alimentos, permitindo assim realizar vários tipos de frituras ao mesmo óleo, sem haver transmissão alguma de sabor de um alimento para o outro. É economia! Você pode utilizar o óleo limpo por muito mais. Neste modelo, é possível utilizar também o sistema de “Zona Fria”. Neste caso a Fritadeira é utilizada somente com o óleo. A filtragem dos resíduos se dá naturalmente devido sua cuba de fritura ser afunilada.

Vantagens Fritadeira Agua e Oleo Marchesoni

Informações Técnicas:

Termostato regulável até 200ºC;
Cuba removível com alças em aço 430 – Facilidade e praticidade na limpeza;
Resistência de ação horizontal – Temperatura constante em toda a área de fritura;
Sistema de filtragem para economia de óleo;
Apoio escorredor da peneira e cestos com proteção;
Ideal para todos os tipos de frituras.
Indicada para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral.

Medidas:

Cubas: 1
Capacidade: 18 litros
Medidas (cm): 38 x 45 x 98
Consumo: 3500W/ 3.5kw/h – 127V
5000W/ 5.0kw/h – 220V
Alimentação: 127V / 220V

Manual do Produto: Clique Aqui

Informação adicional

Peso	17,0000 kg
Dimensões	48 × 46 × 102 cm
Voltagem	110V, 220V

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