Chapa Charbroiler Deguste Luxo a Gás 60cm com Pé – Venâncio

Descrição

Chapa Charbroiler Deguste Luxo a Gás 60cm com Pé – Venâncio

Aumente a produtividade no preparo de alimentos com o Char Broiler, linha Deguste Luxo, da Venâncio. O Char broiler é um equipamento composto por grelhas, com queimadores que aquecem materiais radiantes responsáveis por proporcionar um sabor exclusivo aos alimentos. Possui chapa produzida em aço laminado a quente e corpo em aço inoxidável escovado, o que torna esse equipamento mais resistente e durável. Contém um sistema de radiação de calor através de placa defletora em ferro fundido, com grelhas removíveis.É utilizado para assar alimentos, mas principalmente carnes. Seu diferencial consiste na a sua capacidade se assar carnes similar a uma churrasqueira,  deixando os alimentos com um sabor bem similar e grelhados com uma apresentação bastante apetitosa.

Informações Técnicas:

 Possui Corpo em aço inoxidável escovado; 
 Queimadores esmaltados; 
 Modelos disponíveis com tampa opcional em aço inoxidável escovado 304; 
 Controle individual dos queimadores; 
 Fácil acendimento através de chama-piloto ao lado de cada queimador; 
 Ideal para grelhar carnes, peixes e aves; 
 Possui registro independente para chama-piloto; 
 Grelhas de ferro fundido removíveis; 
 Sistema de radiação de calor através de placa defletora em ferro fundido; 
 Pés em aço carbono cromado com regulagem de altura; 
 Limpeza fácil; 

Medidas.

• Altura: 390mm 
• Largura: 610mm 
• Profundidade: 800mm 
• Peso: 70kg 
• Consumo por queimador: 0,380 kg/h 
• Quantidade de queimadores: 4 
• Consumo por piloto: 0,011 kg/h 
• Consumo máximo: 1,564 kg/h 
• Potência máxima: 17.830 kcal/h 

Cavalete:

Altura: 870mm 
Profundidade: 540mm